Les élèves des classes de 4D et 4E, après avoir rencontré un journaliste de la République du Centre, ont pris le crayon et vous proposent une série de portraits de personnes travaillant au collège.
Si Vanessa Marques travaille depuis peu au collège Pierre Mendes France, cette dernière est presque née au milieu des casseroles puisque son père adorait la cuisine et que sa mère travaillait déjà dans le domaine de la restauration. C’est donc assez naturellement qu’elle s’est orientée vers un CAP cuisine. Et pourtant vous seriez surpris de savoir qu’elle a aussi obtenu un CAP agricole palefrenier-soigneur !
Arrivée depuis peu au collège de Chécy, les journées sont bien remplies pour cette jeune mère de famille. Ses journées de travail commencent en effet à 6h30. Elle participe à la préparation des repas avant de servir les élèves le midi. Une fois que tout le monde s’est restauré à la cantine, Vanessa effectue le ménage dans le réfectoire jusqu’à 16h30.
Cette dernière ne nous cache pas que son métier, comme toute profession, comporte des inconvénients. Pour elle, ce sont les horaires qui sont parfois difficiles. Mais son côté jovial et dynamique prend le dessus et c’est toujours avec un petit mot gentil pour les élèves qu’elle sert les repas. Grâce à sa bonne humeur, elle s’est vite fait une place au sein de l’équipe qui travaille en cuisine.
Ecrit par Julia Delanne , Manel Delprat , Colin